Учеными из Кемеровской области была разработана биоразлогаемая упаковка!
За эту разработку, предприятию “БИОТЕК”, которое проводит свои разработки на базе Кемеровского технологического института пищевой промышленности (КемТИПП), было выделено финансирование в размере 600 000 рублей. Эти деньги были получены за победу во Всероссийском конкурсе “СТАРТ-2013” в сфере биотехнологии и пойдут на реализацию данного проекта.
Ученые планируют при помощи выделенных средств разработать технологию, которая поможет наладить производство биоразлогаемой упаковки. Главным компонентом при создании упаковки будет картофельный крахмал. По своим характеристикам такая упаковка ни в чем не уступит пластиковой и в ней можно будет хранить любые продукты. Что немаловажно, такая упаковка будет разлагаться в естественной среде всего за четыре месяца, в отличие от полимерных упаковок, срок разложения которых около 100 лет.
Цвет упаковки вместо срока годности товара. В университете Стратклайд (Глазго, Шотландия) разработали полиэтилен нового поколения, который может менять цвет под воздействием портящихся продуктов питания. Данную марку полиэтилена разработали для «умной упаковки», которая будет цветом характеризовать степень свежести продукта. Разработчики говорят, что дешевле использовать упаковки такого типа, чем наносить маркиролвку с…